Da oggi è possibile ordinare il vino dall'AziendaRoberto Bolla di cui abbiamo già parlato inquesto articoloGli ordini andranno inviati, entro il 30 giugno, a Giorgioaoxgin@gmail.com , tel.011.9842.600.CONSEGNA: al domicilio dell'ordinante.Tutti i vini contengono solfiti[...]

E allora proviamo questo vino senza solfiti.  Maggiori informazioni sono reperibili nell'articolo in questa stezza sezione"Il vino biologico senza solfiti di Ferraro"Gli ordini vanno inviati a me all'indirizzomartinotti.laura@gmail.comentro domenica 31 ottobre.[...]

Ecco una breve presentazione dell'azienda:Ci trovate nella bella campagna di Borghetto piccola frazione di Noceto paese del famoso liquore Nocino in provincia di Parma. Azienda zootecnica specializzata nella produzione di latte per Parmigiano Reggiano di qualità superiore, confermata dal Premio[...]

Ma... lo avete assaggiato il vino di cui ci hanno omaggiato con l'ultima consegna? E' un vino senza solfiti (i solfiti vengono aggiungi nel vino per aumentarne la conservabilitià e sono i responsabili di quel leggero mal di testa che alle volte arriva dopo aver bevuto un paio di bicchieri...).[...]

Il vino biologico del viticoltore Roberto Bolla viene prodotto in una piccola tenuta sulle colline di Diano d'Alba, già nota come particolarmente adatta per l'uva  di Dolcetto, acquistata nel 1958 dai suoi genitori che, dopo anni di mezzadria, avrebbe dato loro la possibilità di crescere[...]